Wir widmen diesen Frizzante unseren treuesten Mitarbeitern, den Zieseln (lat. Citellus).
Sie graben Tunnel und Kanäle und unterstützen so unermüdlich die Bewässerung
und Durchlüftung unseres Terroirs.
 
Für unseren ROSÉ DE NOIR verwenden wir rote Burgundertrauben,
die gemeinsam gelesen und verarbeitet werden. Mit ihrem feinen Duft nach Waldbeeren
und sanften Zitrusaromen hinterlassen sie am Gaumen ein belebendes Mousseux.
Zartrosa Färbung. 
 
Unser Citello rosé ist Extra Trocken und enthält im Vergleich
zu marktüblichen Produkten kaum Zucker.
 
EXTRA BRUT – Burgunder mit zugesetzter Kohlensäure
Rebsorten: Pinot Noir
12,5 % vol, 750 ML